这三天,增城区正果镇正果老街热闹非凡一
增城区正果镇正果老街热闹非凡。由广州市旅游局、广州市人社局、广州市商务委、增城区人民政府联合主办的广州市首届乡村美食汇暨增城粤菜师傅工作室启动仪式正在这里举办。12月14日活动启动当天,来自广州11个区的近百种乡村纯手工美食在正果老街汇聚,吸引了3万多名游客赶来品尝地道美食、体验乡村旅游。本届乡村美食汇从12月14日至16日,持续3天。
本届美食汇采取“政府搭台、企业唱戏”的方式,强化市区联动,吸收、融合广州11个区的特色乡村美食文化,在现场设置了美食区、厨艺菜品展示区、亲子互动区、招商和旅游宣传区、农副产品展示购物区、民俗及农耕文化展示区、文化创意产品展示区、正果官方手信销售和邮寄点、招商洽谈接待区等10个功能区,集中传播广州乡村传统美食文化,重点展示上百种纯手工制作、地道乡村味的美食。“百家旅行社进乡村”活动的余名游客听闻乡村美食汇活动,也赶到了现场。
记者在美食区看到,近80个展位上,极具乡土风味、色香味俱全的美食让人垂涎欲滴,云吞、濑粉、传统砵仔糕、芋丝糕、煎酿豆腐、糖不甩、龟苓膏、蛋散、油炸鬼、虾堆、艾糍、豆糠糍等等,一份份美食让人目不暇接,不由唤起人们对美好时光的记忆,回想起美好的旧时味道,感受浓浓的温暖乡情;在农副产品展示购物区,正果腊味、正果酱油、正果腐竹、迟菜心、黄塘头菜、番石榴等增城本地特色产品吸引了大量游客的眼球;在民俗及农耕文化展示区,游客们纷纷驻足,拿起相机,聚焦畲族风情及榄雕、竹编、剪纸等传统手工艺的展示;走进招商和旅游宣传区,可扫